Muffin alle mandorle – Ricetta con farina di mandorle Il Cuore in Pentola


Hier erfahren Sie, wie Sie i vorbereiten Mandelmuffins, duftende Cupcakes mit Mandel und Mandelmehl.

Wie man Mandelmuffins macht

Sieben Sie die Mehl, das Mandelmehllo Zucker und das Hefe und alles mischen.

Wenn Sie möchten, fügen Sie die Schale von 1 Zitrone gerieben.

Die trockenen Zutaten beiseite stellen.

trockene Inhaltsstoffe

Breche die Eier und ein wenig mit dem Schneebesen arbeiten, bis sie anfangen zu schäumen.

Das Öl aufpeppen mit dem Fläschchen mit Mandelaroma und gießen Sie es bündig, um es in die Eier zu integrieren.

Eier bearbeiten und Öl einarbeiten

Füge es hinzu Joghurt und schließlich ich trockene Inhaltsstoffe.

Sie erhalten einen dicken und cremigen Teig.

Joghurt und trockene Zutaten hinzufügen

Gießen Sie die Mischung in den Spezialbechern erhalten Füllen Sie sie für 3/4.

Bedecken Sie die Oberfläche mit Mandelblättchen und ein bisschen von Zucker.

backförmchen füllen

Im heißen Ofen backen a 180 ° für ca. 20-25 Minuten.

Um das Kochen zu überprüfen, kleben Sie ein Muffin mit einem Zahnstocher, wenn es trocken herauskommt, sind sie bereit.

Nehmen Sie die Muffins aus dem Ofen und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen Rost.

Lass es abkühlen

Nach dem Erkalten die Mandelmuffins in einem versiegelten Beutel aufbewahren, um sie weich zu halten.

Mandelmuffins

Und so präsentieren sie meine geschnittenen Mandel-Cupcakes …

Mandelmuffins

Denken Sie daran, dass diese Muffins, die nicht viel Zucker verwendet haben, mit Marmelade oder Nutella 😉 begleitet werden können

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